• Rudenīgam pusdienu galdam

    Krāsainais sacepums ar gaļu 200g makaronu, 200g gaļas, 1 burkāns, 1 pētersīlis, 1 selerijas sakne, 2 sīpoli, 1 tomāts vai ēdamkarote tomātu biezeņa, 1 ēdamkarote miltu, 1 ēdamkarote tauku, dažas ēdamkarotes krējuma, 1 ēdamkarote olīveļļas, sāls, pipari, garšvielas makaroniem, pētersīļu zaļumi. Makaronus vāra sālsūdenī, kuram pievienota ēdamkarote olīveļļas. Gaļu sagriež kubiņos, apkaisa ar miltiem un apcep. Dārzeņus (izņemot tomātu) sīki sagriež, pievieno gaļai un brīdi apcep. Pielej 2 glāzes ūdens, pievieno garšvielas un sautē līdz dārzeņi un gaļa mīksti. Sautēšanas beigās pievieno nomizotu, sīki sagrieztu tomātu vai tomātu biezeni. Miltus sajauc ar krējumu un pievieno sautējumam. Karstumizturīgā traukā ieliek izvārītos makaronus, pārlej ar sautējuma mērci, pārkaisa ar sarīvētu sieru. Cep 180C karstā cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes. Gatavu pārkaisa ar sīki sagrieztiem pētersīļu zaļumiem.

    Lasīt
  • Karstie dzērieni cīņai pret saaukstēšanos

    Atklāj sev labāko recepti cīņai pret rudenīgo drēgnumu un saaukstēšanos. Silta tēja ar medu un citronu. Ja esat saaukstējies, pirmais — uzvāriet zaļo, melno jeb zāļu tāju, pievienojiet medu un citronu, svarīgi, nelikt medu un citronu pavisam karstā ūdenī, lai nezaudētu vērtīgos vitamīnus.

    Lasīt
  • Kas nav jāglabā ledusskapī

    - Aukstumā nav nepieciešams uzglabāt ievārījumus, konservus un žāvējumus. - Zema temperatūra nav vajadzīga arī kartupeļiem, ķiplokiem un tomātiem. - Ja melonēm un ķirbjiem nav bojājumu, tos parastā virtuves skapī var glabāt mēnešiem ilgi. - Nav nepieciešams ledusskapī uzglabāt arī tropu augļus — banānus, kivi, ananasus un mango. - Šokolādei un konfektēm ledusskapis var tikai kaitēt — zemā temperatūrā šokolāde “nosarmo”, zaudē krāsu un garšu. Ja konfektes ieliek ledusskapī polietilēna maisiņā, tās var pat sapelēt.

    Lasīt
  • “Mums prieku dāvā nevis tas, kas mums visapkārt, bet mūsu attieksme pret apkārtējo”

    8.oktobrī PII “Pīlādzītis” pulcējās radošākie un aktīvākie bērni ar vecākiem, lai kopā ar Krāslavas brīvmākslinieku grupu “3 krāsas” izkrāsotu šo skaisto zelta rudeni, proti, apgleznotu akmentiņus. Šī radošā darbnīca tika novadīta kā skaists un ražens projekta “3 D ielu māksla Krāslavā” noslēgums, kurš tika īstenots Krāslavas novada domes izsludinātajā projektu konkursā “Iedzīvotāji veido savu vidi”. Pateicamies visiem dalībniekiem un radošās darbnīcas organizatoriem par interesantu un interaktīvu darbnīcu, kura pulcēja pašus mazākos Krāslavas iedzīvotājus un vienoja kopīgā mākslinieciskā vidē. Juta BUBINA, projekta vadītāja

    Lasīt
  • Novadu ziņas

    Krāslavas novada pašvaldība organizē konkursu “Krāslavas novada uzņēmēju gada balva” ar mērķi apzināt un godināt novada uzņēmējus, kuri aktīvi un godprātīgi darbojas savā nozarē, sekmējot uzņēmējdarbības vides attīstību novadā. Anketas (https://irex.lv/aptaujas/index.php?sid=52874&lang=lv) var aizpildīt līdz š. g. 31. oktobrim un ielikt pastkastē, kas atrodas novada domē (Rīgas ielā 51, Krāslavā) vai atstāt Jums tuvākajā pagasta pārvaldē. Anketas var aizpildīt arī elektroniski. * * *

    Lasīt
  • Kā zelts mirdz jūsu jubileja!

    Šī publikācija svinību vaininiekiem noteikti ir pārsteigums, kuru Polinai un Afanasam Vasiļjeviem kāzu 50. gadu jubilejā ar avīzes starpniecību sarūpējuši tuvinieki.

    Lasīt
  • Labāka izglītība — labāka pasaule!

    4. oktobrī, svinot skolotāju dienu, Dagdas Tautas namā notika Izglītības un zinātnes ministrijas (IZM) Goda rakstu pasniegšana, Gada skolotājs piemiņas zīmju piešķiršana un grupas “Galaktika” koncerts, kuru novada skolotājiem sarūpēja pašvaldība. Savukārt Dagdas domes priekšsēdētāja Sandra Viškure pārsteidza skolotājus jau pie ieejas zālē, katram paspiežot roku un dāvinot rozi.

    Lasīt
  • 11.oktobris — Vispasaules olu diena

    Šie svētki ir pavisam jauni. 1996.gadā Starptautiskā olu komisija (bet ir arī šāda starptautiska ražotāju asociā-cija) nolēma, ka Olu diena tiks svinēta oktobra otrajā piektdienā. Šogad svētki būs 11.oktobrī.

    Lasīt
  • Tikšanās ar studentiem

    4. oktobrī jauniešu iniciatīvu centrā “Parka rozes” notika tikšanās ar studentiem un jauniešu grupas “No Smoking Band” dalībniekiem.

    Lasīt