• Латгальская СЭЗ – важная и стабильная поддержка развития предприятий

    Латгальская специальная экономическая зона (Латгальская СЭЗ) действует в Латгальском регионе уже семь лет, создавая условия для привлечения инвестиций, модернизации производства и создания новых рабочих мест. Сегодня здесь работает 28 предприятий, создано 370 новых рабочих мест, количество которых к 2025 году вырастет до 616. И эта цифра может вырасти ещё больше.

    Далее
  • Время для общения, обмена опытом и пребывания вместе

    Зима, как настоящий художник, преобразила окрестности до неузнаваемости, накрыв всё белым покрывалом и заглушив каждый звук. Хочется на мгновение задержать дыхание, наблюдая за танцем снежинок в воздухе, который создает ощущение, будто время остановилось. Это момент, когда холод снаружи и тепло внутри встречаются, создавая необычную картину, где каждый может открыть для себя свое личное чудо.

    Далее
  • В погоне за искусством

    29 ноября 2023 года ученики 4-8-х классов Краславской Польской школы в рамках проекта «Школьный портфель» посетили Даугавпилс. Точкой исследования стал исторический район города – Крепость. Сейчас это место является памятником градостроительства и архитектуры государственного значения, номинированным на присвоение статуса объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.

    Далее
  • Фабада: знаменитость из Астурии

    Когда речь заходит о супах, которые готовят в Испании, то первое, что приходит на ум – гаспаччо, томатный летний супчик. Но не может же быть только один суп в разнообразной и разноплановой испанской кухне! Конечно, не может! Есть очень много самых разных первых обеденных блюд, которые известны не только «от Севильи до Гренады», но и далеко за пределами Испании. В Астурии, например, самое известное блюдо – именно суп. О нём мы и поговорим сегодня.

    Далее
  • Белград, ноябрь, семинар

    16 и 17 ноября в столице Сербии Белграде прошел контактный семинар в рамках программы Erasmus+ «Inclusion across Europe», посвященный проблемам в области инклюзивного образования, а также путям их решения, используя проектные возможности, предлагаемые упомянутой Европейской программой. В семинаре приняли представители 11 стран Европы, среди них и ваш покорный слуга, которому повезло получить финансирование Национального агентства Erasmus+ Латвии и представлять на мероприятии Краславскую среднюю школу «Варавиксне».

    Далее
  • Мигас: чтобы не пропало ни крошки!

    Испания занимает 75% территории Пиренейского полуострова. Климат здесь достаточно теплый, иногда жаркий. Климатических зон много, здесь есть и приморские территории, и сухие степи, и высокогорные районы. При этом почва здесь достаточно бедная, поэтому и урожай никогда не был высоким.

    Далее
  • Мастер-класс шеф-повара в Дагде

    Когда я еду из Краславы в Лудзу, я обычно проезжаю через Дагду. Довольно часто. В основном в Дагде останавливаюсь только у магазина, где покупаю что-нибудь перекусить в дорогу или заправить машину топливом. До сих пор я не посещал мероприятий в Дагде и даже не прогуливался по городу. Поэтому я был рад, что после праздников мне представилась возможность посетить место реализации образовательной программы Латгальского индустриального техникума в Дагде, где проходил мастер-класс шеф-повара Эрика Алексеева. Место, где проходил мастер-класс, мне любезно показала руководитель учреждения Айна Блука, в свою очередь ее кабинет мне помогла найти группа отзывчивых воспитанников техникума.

    Далее
  • Кальсотс: жареный лук и весёлый фестиваль

    Испания – особенная страна с особенной культурой. Начнём с того, что кулинарные традиции в этих местах живут со времен Римской империи, когда иберы – коренные жители Пиренейского полуострова, – благодаря удаленности от Рима, сумели сохранить свою культуру и традиции от чужого влияния. Сильное влияние арабских традиций – Пиренеи долгое время были частью халифата, – до сих пор можно почувствовать не только в кулинарии, но и в других секторах культуры и искусства испанцев. Да и само понятие «испанцы» весьма условно, потому что в каждой исторической области традиции, обычаи и мировоззрение имеют свою самобытность и неповторимость. Мы начинаем месяц испанской кулинарии с блюда, которое нельзя назвать ни древним, ни традиционным для всей страны. Но именно это простое и бесхитростное блюдо вдохновило каталонцев на проведение сразу нескольких веселых фестивалей, посвященных жареному луку с острым соусом. Итак, мы в Каталонии...

    Далее