День кабачка в Робежниеках

img


Второй год подряд в Робежниеках проходит праздник волости под названием «День кабачка». А вы знаете, что кабачок, как и тыква биологи относят к ягодам, а мы привыкли считать их овощами. Раньше кабачки использовали, как декоративные растения, потом начали есть только цветы и семечки, и только позже стали употреблять сам плод.

Вот и наш праздник начался с дегустации блюд из кабачков. В меню были представлены: оладьи из кабачков, вместо картошки-фри, у нас был кабачок-фри, нарезанные палочки из кабачков в панировке, запечённые в духовке с соусом из сметаны. И как же летом не попробовать блюдо жареное на мангале. Вот и мы пожарили кабачок на углях. Как вам после перечисленных блюд не захотелось ничего такого попробовать? Приготовить самим? Пока всё это готовилось, паузы заполняли конкурсы. Вновь приготовленные блюда сразу исчезали из тарелок. Вы не поверите, но у нас и компот был тоже из кабачков с алычой. За компот отдельное спасибо местной жительнице - Ирене Козында. Сытые и довольные зрители после дегустации отправились в зал на концерт, где была представлена очень интересная программа. К нам приехали гости из Гравёр, танцевальный коллектив «LiDejas», танцевальная пара Ричард и Каролина из Краславы, наши местные ребята порадовали зрителей своими танцами. Начинал и заканчивал концерт наш замечательный ансамбль «Виктория», так же пела наша всеми любимая солистка Татьяна Рацынь и гостья из Индры Любовь Данилова со своей дочкой Златой. Но и на этом наш праздник не закончился, дальше его продолжил музыкальный исполнитель, автор своих песен – Юрис Островскис, который объединил своими песнями и молодежь, и людей постарше, все танцевали в одном зале, не смотря на разницу в возрасте и разницу интересов, ведь под его песни невозможно усидеть на месте.



Праздник закончился, но хорошие воспоминания и разговоры ещё долго будут ходить среди присутствовавших на нашем мероприятии. И пусть каждый маленький праздник дарит людям радость и настроение ещё на долгое время.



Ирина БУКО, организатор культурных мероприятий Робежниекского народного дома.



Фото Ричарда БУКО.