Когда колыхаются луговые травы на полях и щебечут птицы, мы не могли не посетить Лигу. Дорога привела нас к очень веселой, открытой, поющей Лиге. Ее образ жизни похож на цветущий луг - иногда налитый каплями росы, с холмами и долинами. Однако каждая жизненная тропа поднималась вверх и достигала вершины.
Далее
Когда погостили у Яниса и Лиги, захотелось навестить семью, в которой были бы и Янис, и Лига. Нам повезло - мы нашли такую семью в Асуне. Как здорово! Янис и Лига - брат и сестра, нам не уда- лось встретиться с ними лично, потому что они учатся в Риге, но мы побеседо- вали с их родителями - Региной и Иваром Степинями, у них дома. Говорят, что дети - зеркало семьи и кто лучше знает, о своих детях, если не их родители.
Далее
Этот вид сыра хорошо известен всем. Практически главный продукт на столе Янова дня, символ солнца, праздник вкуса, источник множества полезных веществ. Для Латвии этот вид сыра – больше, чем пища. Тминный сыр внесен в особый реестр всемирного кулинарного наследия и защищен специальной регулой. Выпускать сыр с названием «Янов» даже в Латвии имеют право только шесть предприятий, получивших особый сертификат. Но об этом позже. Давайте начнем с того, что разберемся с самим понятием «сыр».
Далее
Праздник святого Антона в Скайстком приходе в этом году был особенно значимым и красивым, так как отмечалось 100-летие Скайстского римско-католического костёла святого Антона. К сожалению, из-за пандемии Covid-19 епископ не смог посетить приход. Молящихся тоже было не так много. Однако народ Божий восхищается красивой опрятной церковью, эстетически ухоженным садом, свежесозданным садом камней. К 100-летнему юбилею в церковном саду установили новый белый крест.
Далее
Июньские зори, белые ночи. Ни свет, ни заря, а в предрассветных сумерках на графском пруду слышны голоса. Бывает, в городском парке собираются до десятка любителей ужения, а в последнюю субботу насчитал только четыре. Наконец-то повезло встретиться с признанным асом-карасятником Янисом Юхневичем. Любуюсь снастями: всё по последнему слову техники.
Далее
Сегодня знаменитый щавелевый суп считается блюдом русской или польской кухни. Ирония в том, что русские и поляки познакомились со щавелем только в 17 веке и долгое время относились к нему с предубеждением. А вот по достоинству это растение семейства гречишных оценили в Западной Европе и в Средней Азии. Долгое время щавель считался исключительно лекарственным растением. Из него готовили смеси, чтобы лечить дизентерию, диарею, несварение, внутренние кровотечения, открытые раны и другие заболевания.
Далее12 июня в 12.40 в Скайстской волости Краславского края мужчина 1986 года рождения, управляя автомобилем Mitsubishi Pajero попытался избежать столкновения с велосипедом, которым управлял мужчина 1995 года рождения, в результате чего не справившись с управлением автомобилем, съехал с проезжей части и сбил пешехода - женщину 1964 года рождения, двигавшуюся по обочине дороги.
Далее
Ковидные ограничения измотали до такой степени, что с трудом верится в близкую отмену масочного режима.
Далее
Его зовут Гатис Эглитис. Многих из нас взбудоражил его короткий пост в Твиттере. Только что назначенный министр призывает некоторые партии, победившие на выборах в самоуправления, не слишком-то радоваться, поскольку европейские деньги быстрее всего дойдут до тех краев, где победили представители партий, входящих в коалицию саэйма. И все возмутились. Президент усомнился в том, что Эглитис написал всерьез, что сказанное не является шуткой. Оппозиционные силы сразу же запросили демиссии вновь назначенного министра, который еще и в должность вступить не успел. Союз самоуправлений попросили от правительства пояснений.
Далее
Традиция заворачивать мясо в широкие листья растений существует с самых древних времен. Таким образом древние люди сохраняли продукт свежим достаточно долгое время. По сути это был первобытный холодильник. Но имеет ли эта традиция отношение к нашим любимым голубцам? Ответ найти не так просто. Привычное и любимое многими блюдо имеет очень богатую историю в разных частях света. Древнейшие из преданий, связанные с голубцами, родились в Китае.
ДалееГазета начала выходить 1 декабря 1947 года под названием “Социалистический путь”, на русском языке. Во времена Атмоды газета получила свое теперешнее название – “Эзерземе” [...]
ул. Лачплеша, 20, Краслава, LV-5601
Латвия
Телефон:
+(371) 65681464
Факс:
+(371) 65681465
