• Счастливый номер, или Исповедь пациента

    Вторая неделя марта, а за окном зима. Взбунтовалась не только природа, всё смешалось в этом мире, даже понятия о добре и зле. И как кара свыше - призрак третьей мировой уже дышит в затылок. Бывали в истории человечества времена пострашнее, но не было подлей.

    Далее
  • Горгонзола: сыр, придуманный разгильдяем

    Сегодня мы расскажем об одном из самых знаменитых сыров не только Италии, но и всего континента. Сыру этому больше тысячи лет, около 12 веков, а «придумали» его в северном регионе Италии Ломбардия. Ну как придумали, всё произошло случайно, виной всему молодой недотепа...

    Далее
  • Война в Украине: жалобы от мобилизованных в РФ; новый законопроект – возраст призывников в РФ будет изменен

    В социальных сетях продолжают то и дело появляться видеозаписи, на которых мобилизованные в армию РФ жалуются верховному главнокомандующему Путину на условия, в которых им приходится воевать. В последнее время соединения мобилизованных переподчиняют командирам армий непризнанных «народных республик» провозглашенных на территориях Донецкой и Луганской областей. Новобранцев часто отправляют штурмовать укрепленные районы, а воевать приходится оружием времен Второй мировой войны. Отсутствует всякая воздушная или артиллерийская поддержка, соединения мобилизованных несут тяжелые потери. Власти РФ подобные жалобы игнорируют или отрицают все жалобы, однако, чаще всего после жалоб мобилизованных их части отводят от передовой. Сами солдаты от общения с журналистами категорически отказываются, а на самих видео их лиц чаще всего разглядеть невозможно.

    Далее
  • Женщины + цветы = праздник!

    Зима в этом году не собирается сдавать своих позиций. В первый праздник весны – Международный женский день, когда в сердцах уже весенние порывы, в поле снежит и вьюжит, а в Удришском нардоме в Аугсткалне тепло и уютно.

    Далее
  • Музыкальный подарок юбилейной Краславе

    Впервые переступаю порог концертного зала Краславской краевой музыкальной и художественной школы. Евроремонт, прекрасное освещение! На современной сцене во всю ширину - два концертных рояля, для фортепианных дуэтов или квартетов. Свободных мест нет, среди юных слушателей вижу не только краславских, но и дагдских юных музыкантов, а также педагогов.

    Далее
  • Тортеллини: пупок Венеры или пельмени из Болоньи

    Неделя в Италии позволяет познакомиться с главными кулинарными шедеврами той исторической области страны, в которой удалось побывать. Эмилия-Романья – это регион, который можно охарактеризовать как юг севера Италии. Болонья – административный и культурный центр региона. Жители этого города уверены в том, что их город является кулинарной столицей страны. Впрочем, так же думают и жители Флоренции, Милана, Рима, Палермо, Неаполя и всех остальных региональных центров. И тут не поспоришь, потому что в каждом уголке Италии есть нечто, что удивит и порадует туриста. По моим наблюдениям итальянцы могут есть всё на свете, правда для этого им нужна капелька оливкового масла и ложечка тертого пармезана. А остальное… Сложных вкусовых сочетаний вы здесь не найдете, но все продукты будут свежими и натуральными. Вполне возможно, что для кого-то итальянская кухня покажется несколько однообразной, но только никогда не говорите этого итальянцам, потому что в этом случае вам придется по их требованию перепробовать все многочисленные вариации пасты, пиццы, поленты, тысячи вариантов «антипасти». Всё для того, чтобы вы убедились в обратном. А эта дегустация станет испытанием для ваших желудков.

    Далее
  • Языки общения - разные, родина - одна!

    Мы все непохожие друг на друга, говорим на разных языках, а родина у нас одна - Латвия. И чем больше языков знает человек, тем он образованнее, культурнее и успешнее, что и определяет авторитет каждого. Самые священные символы на планете - отчий дом, колыбельная матери, поле политое твоим потом, и храм, где тебя благословили на добрые дела. Здесь у нас прошлое, настоящее, будущее, и как показывает опыт последних десятилетий, никогда чужбина родиной не станет. Век живи, век учись: ничто так не отравляет общество, как ненависть.

    Далее