Перловка уже давно не считается деликатесом. Более того, трудно себе представить другую крупу, которую бы так дружно не любили. Её история насчитывает несколько тысячелетий, а в древности она была любима и ценилась очень высоко. 21 век имеет все шансы стать веком возрождения перловки, по крайней мере диетологи говорят так, убежденные в особой ценности и пользе этой ячменной крупы.
Далее
Серые вечера и пустынные поля — неплохое место, чтобы ветер взял разгон, подхватывая и унося с собой коричневатые листья, очищая большой двор природы и давая нам понять, что колесо времени подвело нас к тому моменту, когда наступит зима.
Далее
Как известно, в сентябре этого года Кабинет Министров концептуально поддержал введение службы государственной обороны (СГО) в Латвии, и Министерство обороны начало работу по постепенному введению ГСО. Окончательное решение будет принимать Сейм, а значит, нюансы могут измениться, однако мне, гражданину Латвии, на которого распространяется будущий закон, уже важно понимать, какой будет эта служба и есть ли другие альтернативы обучению необходимым навыкам СГО. Поэтому, представляя нашу независимую газету «Эзерземе», я с интересом отправился на День СМИ «Один день из жизни солдата», организованный Объединенным штабом Национальных вооруженных сил (НВС), который состоялся 7 октября на военной базе НВС в Адажи.
ДалееПосле 24 февраля наша жизнь изменилась. Так близко к нам война не подступала с момента окончания Второй мировой. Сначала мы считали дни, живя надеждой, что скоро все закончится и жизнь войдет в своё обычное русло. Потом стали считать недели, затем – месяцы. Новости были тревожными и многие из нас старались лишний раз не смотреть новостные выпуски, довольствуясь отголосками и обрывками информации. Время шло, в нашей жизни появились украинские беженцы, в школах появились украинские дети. Скоро новости перестали пугать, мы начали привыкать к войне, что само по себе звучит жутко. Радуясь мирному небу над своей головой, мы часто забываем, что война у нашего порога, рядом. Что кто-то в данную минуту умирает, в том числе и за нас…
Далее
С 6 по 8 октября в бизнес-центре «Rāmava» в Риге прошла ежегодная выставка сельскохозяйственной и лесной техники. У представителей СМИ есть прекрасная возможность получать приглашения на различные мероприятия, чтобы рассказать о них своим читателям, слушателям или зрителям. К сожалению, у нас нет возможности откликнуться на каждое приглашение, особенно если мероприятие проходит в столице, но в этот раз это было счастливое стечение обстоятельств, когда представитель «Эзерземе» имел возможность посетить два мероприятия в столице. Я уже рассказывал вам о Дне СМИ на Адажской военной базе, на следующий день я поехал в Валдлаучи, на выставку.
Далее
Из всех молочных или кисломолочных продуктов простокваша – один из самых древних. Можно сказать, что она появилась на следующий день после того, как люди стали употреблять молоко коровы. Исследователи считают, что это произошло от 5 до 10 тысяч лет назад. В отличие от многих других продуктов, простокваша получается «сама собой». Для этого не нужно ни особых заквасок, ни других ингредиентов. Достаточно оставить кувшин с молоком в теплом месте и через сутки простокваша готова! Но так было когда-то. Сегодня, чтобы получить настоящую и полезную простоквашу, необходимо найти натуральное молоко, а это под силу лишь тем, кто покупает молочные продукты не в магазинах, а у хозяев молочных хозяйств. Впрочем, из магазинного молока тоже может кое-что полезное сделать. Но об этом позже.
Далее
Бабье лето, где ты? Октябрь уж за окном… Листва на осинках становится жёстче и звонче, с полураздетых берёз на ветру осыпаются медные монетки, с прощальной красотой расстаются гордые клёны. Стайки суетливых скворцов вчера ещё были, а сегодня осиротела без них природа.
Далее
Краслава, первое число октября… В центре города - полузабытое оживление, а ближе к десяти у избирательного участка № 518 у здания думы даже выстроилась очередь. Выполнив гражданский долг, мои земляки дружно держат курс на ярмарку. [PIC=2997:center][PIC=2998:center]
Далее
30 сентября в конференц-зале Даугавпилсского арт-центра имени Марка Ротко прошел семинар «Демократия: эффективна, прозрачна и удобна для всех», организованный обществом «Общество за открытость - Delna» (Sabiedrība par atklātību – Delna).
Далее
Нас зовут - мы приходим. В последнюю пятницу сентября «Эзерземе» приглашали в школу «Варавиксне». Первый утренний час в праздничном актовом зале - урок для учителей. А кто же остался в классах? Всё продумано: родителям представилась уникальная возможность перевоплотиться в педагогов и преподать собственные уроки жизни.
ДалееГазета начала выходить 1 декабря 1947 года под названием “Социалистический путь”, на русском языке. Во времена Атмоды газета получила свое теперешнее название – “Эзерземе” [...]
ул. Лачплеша, 20, Краслава, LV-5601
Латвия
Телефон:
+(371) 65681464
Факс:
+(371) 65681465
