• Долгожданный праздник, с огуречным ароматом

    По причине коронавирусной напасти мы два года изнывали без Праздника города Краславы, хотя неугомонная Дагда карантинный срок умудрилась сократить вдвое. Тот случай, когда жажда культурного единения артистов и зрителей сильнее самых строгих ограничений. Прекрасно зная настроение земляков, берусь утверждать: краславчане в этот раз мечтали о чём-то необычном, даже фантастическом. Тем более, что на Лиго случился долгожданный творческий прорыв, претендующий на обнадёживающую прелюдию к июльским торжествам. Да и новые географические границы обязывали.

    Далее
  • Как молоды мы были…

    Прекрасная идея - встреча выпускников Краславской средней школы № 1, получивших аттестат зрелости в 1972 году, в праздничный день города. Ровно через пятьдесят лет! Кстати, это был последний выпуск одиннадцатиклассников, проходивших обучение в помпезных стенах графского замка. В классах, которыми руководили педагоги Хелена Кромане и Моника Шакеле, в то время насчитывалось 43 старшеклассника, а на встречу через полвека собрались четверть сотни выпускников. И все они - успешные люди, построившие счастье в родной Латвии. Педагоги, врачи, управленцы, предприниматели, мастера…

    Далее
  • Хрюшкины истории

    Сегодня свинина – самое распространенное мясо на нашей планете. Я имею в виду продукт, мясо на столе. Более того, именно свинину люди начали употреблять в пищу первой. Это случилось еще во времена каменного века. Все мы помним картинки в учебниках истории, на которых первобытные люди забивают мамонта. Но подобное случалось слишком редко, обычно людям приходилось довольствоваться дичью поменьше. Дикий кабан – был самым желанным, благодаря вкусному мясу, достаточной мягкости и необыкновенной сытности. Впрочем, все это домыслы и догадки историков, потому что первое письменное упоминание об употреблении свинины относится к 13 веку до нашей эры. К этому времени дикую свинью успели сделать домашней. Это особых проблем не вызвало. Свиньи ели все подряд, особенного ухода не требовали и «прижились» рядом с человеком без всяких проблем. Одна проблема беспокоила человека: как сохранить мясо долгое время? Но и тут скоро пришло решение – соль.

    Далее
  • Рассказ второй. Когда хозяюшки ждут гостей

    Июль знаменует смену ритмов природы – заканчиваются дни трав и начинается сезон сена. Важным днем является Вецие Яни (Vecie Jāņi) (7 и 8 июля), когда из собранных на лугу трав и цветов, готовят напиток, который укрепляет тело и кровь. Существует поверье, что если 7 июля дождливо, то будет плохая погода для уборки сена и зерна. 10 июля – День семи братьев. В прошлом люди наблюдали за погодой в этот день. Если шел дождь, то в течение 7 недель - до дня Анны (26 июля) - будет в основном сыро и дождливо. А если дождь идет и день Анны, то хорошей погоды не будет до Летней Мары (15 августа) и далее.

    Далее
  • Фестивальный размах Дагды

    Ушёл в историю Дагдский край, а уникальные культурные инициативы, рождённые в уютном городке над озером, вписаны красной строкой не только в хронику ярких событий республики, но и завоевали международную известность.

    Далее
  • В кругу друзей, любителей книги

    В приметы сам не очень-то верю, хотя убеждался не раз - иногда сбываются. Да и как не стать суеверным, если, встретив на центральных улочках Валентину Магидас, заведующую Центральной библиотекой Краславского края, точно знаешь - будет интересная тема. Наши пути-дороги пересекаются едва ли не каждый день, а в последний раз уважаемый работник культуры приглашала на праздник щедрых людей - дарителей книг. Под саксофонные мелодии талантливого музыканта Евгения Таделло, как тут откажешь… Всё реже и реже звучит в нашем городе живая музыка, а жаль. Как неисправимый оптимист верю: возродятся в городах и сёлах нашего края и оркестры, и музыкальные ансамбли!

    Далее
  • Молочная проблема

    Сегодня говорим о молоке. Казалось бы, человечество с этим продуктом должно было познакомиться давным-давно, в ту пору, когда еще и цивилизации не было в помине. Но нет. Совсем наоборот. Более того, сегодня на большей территории нашей планеты этот продукт и вовсе не употребляют, потому что не могут его переварить… Вот уж никогда бы не подумал.

    Далее
  • Великомученик Святой Донат - покровитель Краславы

    Великое богослужение в честь небесного покровителя Святого мученика Доната проходило в нашем городе в 232 раз. Оно началось со Святого часа в четверг, продолжилось в пятницу и субботу, а в воскресенье Святую мессу провёл Его Преосвященство епископ Янис Булис. Время не властно над подвигом самопожертвования во славу Иисуса Христа. Святой Донат жил в IV веке, римский воин, убеждённый христианин, страстно боровшийся против идолопоклонничества. Отдав свою жизнь за веру во Христа, он навсегда вписал своё имя в сокровищницу духовных святынь.

    Далее
  • Выпускнику в подарок - инструментальный ящик!

    Что наша жизнь? Бесконечная цепь нарастающих проблем и трудно разъяснимых парадоксов. С одной стороны, безработица стала печальной нормой действительности, с другой - мы постоянно испытываем дефицит мастеров. Вот и продолжаем искать днём с огнём автомеханика, которому можно смело доверить свой транспорт, ещё труднее со строителями, ремонтниками, дизайнерами и даже электриками. Отыскать же классного повара или искусного портного - задача почти из области фантастики. Даже люди среднего достатка стараются наслаждаться комфортом современного интерьера, и не только во время большого банкета восхищаться великолепием кухни. Что и говорить, предложение заметно отстаёт от повседневного спроса. Об этом постоянно говорят и представители солидных фирм, и рядовые предприниматели, и клиенты, испытавшие разочарование.

    Далее