К супермаркетам мы привыкли очень быстро. Приятно зайти в магазин, который предлагает сразу все категории товаров широкого потребления в одном месте. Все просто и понятно, на каждом товаре есть цена, проходят всевозможные акции, во время которых мы можем приобрести товары по сниженной цене, практически каждый большой магазин имеет собственные дисконтные карты, некоторые предлагают особые условия постоянным клиентам. Но так ведь было далеко не всегда. Еще двадцать пять лет назад покупателям в нашем городе приходилось обойти три-четыре магазина, чтобы закупить все необходимое, а если вспомнить систему торговли полувековой давности, то магазины в то время имели еще более узкую «специализацию», что положение обычного покупателя совсем не облегчало. Но все это в прошлом. А вот процесс рождения супермаркетов растянулось на долгие 70 лет, пока не произошел окончательно и бесповоротно в 1951 году в Лондоне...
Как торговали до конца XIX века? В точки зрения современного человека, этот процесс был сложным и многогранным. В продуктовых магазинах, да и во всех других тоже, ценники отсутствовали. Покупатель интересовался ценой на тот или иной товар, а продавец называл цену, исходя из очень многих параметров: случайный покупатель или постоянный, уровень доходов клиента (определялся по одежде и манере себя держать), количество данного товара в магазине. Торг был уместен и многие этим пользовались, но самые выгодные условия и цены в каждом магазине предлагались тем, кто делал покупки постоянно. Подобным образом торговали в бакалейных лавках США с незапамятных времен. Так бы все и продолжалось, если б не деревенский парень по имени Фрэнк Вулворт.
Андрей Якубовский
Продолжение в газете “Эзерземе” № 67 (01.09.2017.)