Настоящие, краславские!

В недавней публикации на тему краеведения “Вторая жизнь свидетельств старины” автор этих строк выразил неосторожное предположение о том, что старинные овощные сорта, обеспечившие Краславе славу огуречной столицы Латвии, не выдержали конкуренции с заморскими гибридами и, по всей вероятности, утрачены навсегда.

Коренная краславчанка по имени Янина не только возразила на словах, но и вручила мне действительно бесценный подарок. Десяток тех самых настоящих краславских огурчиков — чуть толстоватых, светло-зеленых с пупырчатой кожурой. А какой вкус и аромат!

Презент оказался как нельзя кстати. Принимая дорогих гостей — сестер, коренных краславчанок, волею судьбы ставших гражданами Украины, я выставил на праздничный стол главный деликатес. И, дегустируя зеленое чудо, мы все трое сошлись во мнении: точь-в-точь как с мамочкиной грядки! Вот такое удивительное возвращение в детство, детали которого невозможно вычеркнуть из памяти, но так трудно сохранить в жизни. Все течет, все меняется…

Спасибо вам, милая соседка Янина, за удивительный сюрприз. Вы — настоящая краславчанка, догадавшаяся сохранить семена памяти и славы самого красивого города на земле.

Алексей ГОНЧАРОВ.

Фото дня

Календарь


Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

Проекты

Конкурсы

Именины

  • Ada, Adele, Antra

Партнеры

  • Latvijas Reitingi