Пчеловодство считается сложной отраслью. Недаром в народе появилось выражение: «С пчелами никогда ничего нельзя знать…» Но эту отрасль в качестве сферы своей деятельности избирает все больше людей.
Альберт Эйнштейн говорил: «Если вымрут пчелы — через четыре года вымрут люди». Возможно, этот великий человек преувеличивал, но наличие пчел на земле действительно важно…
Однако эта история — не о значении трудолюбивых пчелок, а о том, что происходит в крестьянском хозяйстве Краславского края «Kurmīši», завоевавшем своей продукцией сердца любителей травяных чаев. Вы спросите — какая связь между этим хозяйством и пчелами? Самая прямая!
Летом прошлого года владелец крестьянского хозяйства Ивар Гейба открыл в рамках проекта «Развитие предприятия — создание нового производства восковых изделий, эфирных масел и ботанических фармацевтических препаратов» производственных цех. Это стало серьезным подспорьем для всех латгальских пасечников, так как цех является единственным производителей восковых сот в Латгалии. Следует добавить, что во всей Латвии их лишь пять.
Инга ПУДНИКА.
Продолжение читайте в "Эзерземе" от 16.01.2015.
.jpg)
.JPG)
.JPG)
.jpg)
.jpg)
