Kad līgo pļavas, lauki un vītero putni, nevarējām neapciemot kādu Līgu. Ceļš mūs aizveda pie ļoti jaukas, atvērtas, dziedošas Līgas. Viņas dzīves ceļš ir kā krāsaini ziedoša pļava - dažreiz pielijusi smagām rases lāsēm, ar pakalniem un ielejām. Tomēr katra dzīves taciņa vijusies kalnup un sasniegusi virsotni.
Lasīt
Kad bija apciemoti Jānis un Līga, gribējās apmeklēt ģimeni, kurā ir gan Jānis, gan Līga. Mums paveicās - šādu ģimeni atradām Asūnē. Cik jauki! Jāni un Līgu - brāli un māsu, mums sastapt neizdevās, jo viņi studē Rīgā, bet ar viņu vecākiem - Regīnu un Ivaru Stepiņiem tikāmies klātienē, viņu mājās. Saka, ka bērni ir ģimenes spogulis un kurš gan labāk zinās pastāstīt par saviem bērniem, ja ne vecāki.
Lasīt
Šis siera veids ir labi zināms visiem. Praktiski galvenais produkts Jāņu dienas galdā, saules simbols, garšas svētki, daudzu noderīgu vielu avots. Latvijai šis siera veids ir vairāk nekā tikai ēdiens. Ķimeņu siers ir iekļauts īpašā pasaules kulinārijas mantojuma reģistrā, un to aizsargā īpaša regula. Latvijā tikai sešiem uzņēmumiem, kas saņēmuši īpašu sertifikātu, ir tiesības ražot sieru ar nosaukumu “Jāņu”. Bet par to vēlāk. Sāksim, iepazīstoties ar pašu siera jēdzienu.
Lasīt
Svētā Antona svētki Skaistas draudzē šogad bija sevišķi zīmīgi un skaisti, jo tika atzīmēta Skaistas Svētā Antona Romas katoļu baznīcas 100. gadadiena. Žēl gan, ka sakarā ar Covid-19 pandēmiju draudzi nevarēja apciemot bīskaps. Arī dievlūdzēju nebija tik daudz. Toties Dieva tautu priecē skaisti sakoptā baznīca, estētiski iekoptais dārzs, svaigi izveidotais akmeņdārzs.
Lasīt
Jūnija ausmas, baltas naktis. Pašā rīta agrumā, vēl pirms saullēkta, Krāslavā pie grāfu dīķa dzirdamas balsis. Gadās, ka pilsētas parkā pulcējas līdz ducim makšķerēšanas entuziastu, bet pēdējā sestdienā es saskaitīju tikai četrus. Beidzot man paveicās tikties ar atzīto karūsu copes meistaru Jāni Juhņeviču. Apbrīnoju makšķernieka piederumus: visas jaunākās tehnoloģijas.
Lasīt
Mūsdienās slavenā skābeņu zupa tiek uzskatīta par krievu vai poļu virtuves ēdienu. Ironiski ir tas, ka krievi un poļi ar skābenēm iepazinās tikai 17. gadsimtā un ilgu laiku izturējās pret tām ar aizspriedumiem. Toties šo sūreņu dzimtas lakstaugu patieso vērtību atzina Rietumeiropā un Centrālāzijā. Ilgu laiku skābenes tika uzskatītas tikai par ārstniecības augiem. No tām tika izgatavoti maisījumi dizentērijas, caurejas, gremošanas traucējumu, iekšējas asiņošanas, atklātu brūču un citu slimību ārstēšanai.
Lasīt2021. gada 12. jūnijā pulksten 12:40 Krāslavas novada Skaistas pagastā, 1986. gadā dzimis vīrietis, vadot automašīnu Mitsubishi Pajero, mēģināja izvairīties no sadursmes ar velosipēdu, kuru vadīja 1995. gadā dzimušais vīrietis, kā rezultātā netika galā ar automašīnas vadību, nobrauca no ceļa braucamās daļas un uzbrauca gājējai – 1964. gadā dzimušajai sievietei, kura pārvietojās pa ceļa nomali. Sieviete notikuma vietā gāja bojā.
Lasīt
COVID ierobežojumi ir nogurdinājuši tik lielā mērā, ka ir grūti noticēt drīzai masku režīma atcelšanai.
Lasīt
Viņu sauc Gatis Eglītis. Daudzi no mums pievērsa uzmanību viņa īsajam Twitter ierakstam. Jaunieceltais ministrs aicina dažas no pašvaldību vēlēšanās uzvarējušajām partijām pārāk nepriecāties, jo Eiropas nauda visātrāk nonāks tajos novados, kur uzvarēja Saeimas koalīcijai piederošo partiju pārstāvji.
Lasīt
Tradīcija ietīt gaļu platās augu lapās pastāv jau kopš seniem laikiem. Tādējādi senie cilvēki pietiekami ilgu laiku uzturēja produktu svaigu. Patiesībā tas bija primitīvs ledusskapis. Bet vai šai tradīcijai ir kāds sakars ar mūsu iecienītajiem kāpostu tīteņiem? Atbildi atrast nav viegli. Šī daudziem pazīstamā un iemīļotā ēdiena vēsture dažādās pasaules malās ir ļoti bagāta. Senākās leģendas, kas saistītas ar kāpostu tīteņiem, ir dzimušas Ķīnā.
LasītLaikraksts sāka iznākt 1947. gada 1. decembrī ar nosaukumu "Sociaļističeskij Putj" krievu valodā. Atmodas laikā tā ieguva jaunu nosaukumu "Ezerzeme" [...]
Lāčplēša iela 20,
Krāslava, LV-5601
Latvija
Tālrunis:
+(371) 65681464
Fakss:
+(371) 65681465
