• Dagda, jūnijs, karstums, tirdziņš...

    Četrdesmit astoņos nemierīgos žurnālistikas gados mana jūsmīgā sirds ir nepārtraukti lūzusi divās daļās. Krāslava pie upes, Dagda virs ezera... Un līdz šai dienai es šaubos: kas ir mīļāks un dārgāks? Vienā brīnišķīgā pilsētā esmu dzimis un audzis, otrā - ieguvis daudzus draugus.

    Lasīt
  • Sauleskalns dzīvo!

    No agras bērnības ir palikušas jaukas atmiņas par Sauleskalnu, par Sauleskalna tūristu bāzi, krogu. 70-tajos, 80-tajos gados, kad Līgo svētki netika oficiāli svinēti, Sauleskalns pulcēja vairākus simtus līgotāju no dažādām Latvijas malām. Tā kā garām manai bērnības mājai vijās mazs - tā saucamais “Zirgu celiņš”, kas veda uz Sauleskalnu, es ar interesi un labpatiku vēroju šo Līgo plūsmu. Pārsvarā tā bija jaunatne, kas mēroja ceļu ar velosipēdiem, motocikliem. Gadījās kāds gājēju - mīlētāju pārītis. Lielāki jauniešu pulciņi pa ceļam uzgrieza pat danci un jautri skandināja Līgo dziesmas. Bet pašā tumšākajā laikā varēja vērot neskaitāmu ugunskuru liesmas un kūpošus dūmus, kaut arī no manas mājas attālums līdz Sauleskalnam bija kilometri 8-9. Tā bija jautrība. Bet pēdējos gados, kad Līgo svētki ir oficiālas brīvdienas, nav vairs līgotāju, nav vairs ugunskuru, klusē Sauleskalns.

    Lasīt
  • Skola “Varavīksne” - gads ir beidzies, tiekamies septembrī!

    2020. – 2021. mācību gads jau ir vēsture. Droši vien, visi jau zina, ka tas bija sarežģīts un neparasts. Tāpēc, neatkārtojoties, pievērsīsim uzmanību tam, ko mums izdevās paveikt šī dīvainā un sarežģītā perioda pašās beigās. Krāslavas «Varavīksnes” vidusskolai ir ar ko lepoties. Par daudz ko mēs rakstījām “Ezerzemes” lappusēs. Tagad par to, par ko nerakstījām.

    Lasīt
  • Iespēja apgūt profesiju Krāslavā

    Pirms vasaras brīvlaika nolēmu apciemot kādu no mācību iestādēm Krāslavā. Šoreiz - profesionālās izglītības mācību iestādi PIKC Rīgas Valsts tehnikumu. Mūsu pilsētā tā ir vienīgā iestāde, kurā jaunieši var iegūt profesiju uzreiz pēc pamatskolas. Lai gan bērnu un jauniešu Krāslavā kļūst arvien mazāk, tehnikums absolvē un ik gadu uzņem jaunus audzēkņus.

    Lasīt
  • Okroška – strūdzinieku un aristokrātu aukstā zupa

    Aukstās zupas karstā laikā ir glābiņš un atbalsts ķermenim. Daudzām tautām ir līdzīgi ēdieni, katrs no tiem ir unikāls un neatkārtojams. Vienkāršākā no aukstajām zupām ir bulgāriem. Lai to pagatavotu, nepieciešams jogurts, olīveļļa, sāls, sasmalcināti zaļumi un ledus gabaliņi. Bet okrošku var droši attiecināt uz vissarežģītākajiem vasaras ēdieniem, kurus ārzemnieki uzskata par kulinārajiem jokiem, jo viņi neuztver nopietni gaļas un dārzeņu ēdienu, kas ir mērcēts kvasā un piedevām ar krējumu. Bet visu pēc kārtas.

    Lasīt
  • peculevica 22.06.21

    Kad sajūti “tauriņus dvēselē”

    Laiks nepielūdzami skrien uz priekšu. Pienākuši ilgi gaidītie un iemīļotie vasaras saulgriežu svētki. Protams, nevar iztikt bez Līgo pastāvīgajiem atribūtiem: pļavas ziedu vainagi un pušķi, ugunskurs, Jāņu siers un alus. Atzīstot tradīciju, daudzi Latvijas iedzīvotāji svētkiem sāk posties, gatavojot sieru. Tomēr lielākā daļa cilvēku nevēlas tērēt laiku tam, ko neprot darīt, un nopērk gatavu produktu. Cik darbietilpīgs ir siera pagatavošanas process, es uzzināju Kalniešos no Ludmilas Pecuļevičas, kura sierus gatavo ne tik sen, taču pastāvīgi pilnveido savas zināšanas un prasmes, kā arī piedalās vietējo mājražotāju tirdziņos.

    Lasīt
  • andzans 22.06.21

    Pirms Jāņiem pie Jāņa

    Kad vasara pašā plaukumā, kad viss zeļ un zied, un pati daba ar lakstīgalām un vālodzēm dzied līgo dziesmas, mēs iepazināmies ar varenu Jāni. Jānis Andžāns - Ezernieku un Svariņu pagastu pārvaldes vadītājs, vīrs ar stingru dzīves nostāju, bet vienkārši cilvēcisku dabu, vada Ezernieku pagasta dzīvi nu jau 12 gadus. Izbraucot cauri Ezernieku ciematam, var redzēt, ka šeit strādā un dzīvi vada īsts saimnieks. Bet šoreiz mūsu mērķis bija iepazīties tieši ar Jāni, Jāni - kā vienkārši cilvēku. Būdams ļoti atklāts, Jānis izstāstīja par savu dzīvi - no bērnības līdz pat šai dienai ar visām Līgo un Jāņu svinībām un tradīcijām.

    Lasīt